| ANTIPASTI |
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Insalata Loca (fagiolini, patate, tonno, uovo
sodo, olive, citronette, aceto balsamico) |
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Insalata Cesar (lattuga,pollo,crostini,
grana,acciughe ,pom,bacon salsa cesar) |
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Insalata chef (rucola lollo rosso, radicchio
champinones sedano grana) |
| Insalata del Leo lattuga pomodorini arancia avocado granchio |
| Banderas (insalata,prosciuttodi parma mancego pera pinoli) |
| Melanzane alla parmigiana |
| Vitello Tonnato |
| Burrata con i nostri sott'olio (pomdoro,carciofi,melanzana) |
| Piramide di Parma (con schiacciata e spuma di formaggio) |
| Ensalata del mar |
| Insalata di polpo e patate tiepida con sedano croccante |
| Bouquet marino croccante |
| Segreto di mare (seppia zucchina pancetta pinoli) |
| Salmone marinato al pepe rosa |
| Impepata di cozze |
| Caprese ( mozzarella di bufala pomodoro) |
| CARNE |
| Scaloppina alla milanese |
| Sfoglia di filetto |
| Finta pizza di vitello |
| Tagliata con rucola e grana |
| Carpaccio di carne |
| PESCE |
| Tagliata di pesce s.m. |
| Fritto misto con tempura di verdure |
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L'abbraccio dell' Eden (Seppia e gamberi,lardellati con insalatina di mela |
| verde, cipolla bianca peperone rosso e arancia) |
| Zuppetta di pesce |
| FONDUTE |
| Fonduta di pesce |
| Fonduta di formaggio |
| PASTE |
| Linguine Vongole |
| Norma al mare (Maltagliati con gamberi, moscardini, melanzane e cherry) |
| Penne al salmone rosso (olive capperi salmone pomodoro |
| Pappardelle Elisa (parma crescenza rucola) |
| Linguine pesto di zucchina vongole moscardini |
| Il pescatore goloso (Spaghetti con Cozze, zucchine, pinoli e seppie ) |
| Gnocchi Gorgonzola |
| Ravioli ricotta e spinaci con burro montato alla maggiorana |
| Ravioli di pesce con crema gamberi |
| Risotto mantecato con scampi e lime |